武职后勤网讯(通讯员 袁柳珍)又是一年初夏季,又到粽子飘香时。在传统端午节来临之际,学校工会联合后勤服务中心,组织来自物业部、商贸部和餐饮部的30余名心灵手巧后勤人,从6月6日开始,自制25000个端午粽子,将“舌尖上的美味”和温馨祝福送给每一名教职工。
为了在规定时间内保质保量制作好全部粽子,后勤服务中心召开专题会议,成立传统工艺工作专班,下设采购组、技术组、加工组、监督组,并分别提出要求:采购粽叶、大米、扎线等材料要做到货比三家,包扎菱角美观有形,条条丝线扎得实,制作粽子分量足、轻糯滑软口感好,要确保安全卫生,让教职工放心。
接到这一光荣而艰巨的任务,工作专班组织员工加班加点。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下变成了一个个诱人的粽子,飘洒着淡淡的粽香。工作人员将煮好的粽子按照院系和部门分别装袋并储存好,等候教职工在端午节前有序领取。
“玉粒量米水次淘,裹将箬叶苎丝韬”,香醇味美的粽子内涵丰富,有教职工的勠力同心,有后勤人的服务奉献,有学校改革进行时的菱角起航,更有学校工会对大家的美好祝福。
据了解,6月7日,第一批糯香四溢的粽子已经分发到退休职工手中,全部25000个粽子将于14日按计划制作完成。